在这个瞬息万变的时代,外卖行业正在飞速发展,成为众多创业者和餐饮从业者关注的焦点。要想在这个竞争激烈的市场中脱颖而出,并非易事。为此,我们专门设计了“从认知到实操,七部曲打造9999+单外卖新店爆单”这门课程,助你轻松掌握外卖经营的精髓,实现店铺爆单的目标。
我们将引导您进入外卖的三步定位阶段,这是成功开疆拓土的基础。第一步,我们会帮助您选择热点品类,找到市场的热门趋势;第二步,挑选潜力品类,洞察未来的市场变化;第三步,锁定外卖菜品,为您的店铺量身定制合适的菜系。这三个步骤将为您铺设通往成功的基石。
我们将带领您踏上外卖爆单的七部曲之旅。第一站,商圈调研。在这部分,我们将教给您如何对所选区域进行全面调查,了解消费者的需求、消费习惯等信息,从而为后续的经营决策提供有力支持。第二站,内部准备。这一环节涵盖了员工招聘、设备采购等实际操作中的重要事项。只有做好充分准备,才能让店铺快速步入正轨。
继续前行,我们将探讨营业测试的重要性。通过对初期运营情况进行观察和调整,您可以更好地把握市场脉搏,提升店铺的综合竞争力。紧接着,我们将会为您揭示装修评分的秘密,让您知道如何通过美观实用的店面装修吸引更多顾客。
我们将重点关注引流菜品的设计与实施。一款好的引流菜品可以迅速拉近新老客户之间的距离,增强客户的黏性。在此基础上,我们将带您一起研究七天流量的获取方法,助力店铺在短时间内积累大量人气。我们还将在付费推广方面给予您指导,让您充分利用资源提高曝光率,赢得更多的订单。
让我们来谈谈关于外卖认知的一些误区。许多人在面对这个问题时往往容易走入歧途,如认为外卖只是一种补充、菜单无需改变等。在本课程中,我们将逐一剖析这些问题,帮助您建立正确的认知体系。
“从认知到实操,七部曲打造9999+单外卖新店爆单”这门课程将从实战出发,深入浅出地为学员传授经验和技巧。无论你是刚接触外卖行业的初学者,还是寻求突破瓶颈的资深人士,都能在这里收获满满的知识和信心。让我们一起努力,共同迈向辉煌的外卖事业!
从外卖三步定位开始讲起包括:选择热点品类、选择潜力品类和确定外卖菜品。外卖爆单的七部曲包括:商圈调研、内部准备、营业测试、装修评分、引流菜品、7天流量和付费排名以及外卖认知的四个误区包括:外卖是堂食的补充?菜单直接照搬堂食、外卖卖得只是菜品而已?、外卖是伪需求?等等。
从认知到实操,七部曲打造9999+单外卖新店爆单
课程目录:
01切入外卖三步定位法:定品类
01新店爆单系列:学前注意事项
02切入外卖三步定位:定用户
02新店爆单系列:商圈调研
03切入外卖三步定位法:定运营
03新店爆单系列:内部准备
04新店爆单系列
05新店爆单系列:优化评分
06新店爆单系列:设计引流菜品
07新店爆单系列:开启七天流量
08新店爆单系列:付费推广
09总结复盘
外卖认知误区一:外卖是伪需求?
外卖认知误区三:外卖菜单直接照搬堂食
外卖认知误区二:外卖是堂食的补充?
外卖认知误区四:外卖卖得只是菜品而已?
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